HEJSAN !
DET HÄR ÄR KANSKE LITE OVANLIGT
MEN DU KAN TRO ATT DET ÄR GOTT !
mm !
HÄR ÄR RECEPTET :
600 g morötter
olja
3 -4 vitlöksklyftor
salt och peppar
VITLÖKSYOGHURT ;
3 dl yoghurt eventuellt tjock grekisk yoghurt
salt och peppar
3 vitlöksklyftor
SÅ HÄR GÖR DU :
1, BLANDA yoghurt med kryddor
och pressad vitlök . Ställ i kylen .
2, SKALA morötterna , halvera dem
och skär igenom dem en eller två gånger
på längden .
Skala och hacka vitlöksklyftorna .
3, STEK morotsstavarna med lite hackad
vitlök så att de fortfarande är krispiga .
Lägg upp dem på varma fat och häll över
den kalla yoghurten .
4, SERVERA som förrätt eller som tillbehör
till exempelvis korv eller köttbullar .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar