Lunchrätten som mättar länge. Lika god till bakad potatis som på grovt, mörkt bröd.
Ingredienser
2 port
250 g cottage cheese
1 paket bacon,
140 g
1/4 liten purjolök
1 dl majs
Gör så här Strimla baconet, stek det knaprigt i en stekpanna och häll bort fettet. Skölj och strimla purjolöken. Blanda cottage cheese, bacon, purjolök och majs. Servera till bakad potatis med sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar