fredag 30 maj 2008

DRAGONFISK 4 PORT.

500 g fiskfile tex gös,torsk
eller kolja.
1 tsk salt
1/2 krm sv.peppar
2 dl matlagningsgrädde
1 tsk smulad dragon
1 dl riven lagrad ost
ugn: 225 grader.

Så här gör Du:
Sätt på ugnen.
Salta o´peppra fiskfileerna
Lägg dem i en smord ugnssäker form.
Blanda grädden med dragon.
Häll den i formen.
Strö över osten.
Stek i ugnen ca 20 min.

Servera gärna med kokt pressad potatis.

Det här är perfekt.
Fort går det , ibland behövs ju det.

Inga kommentarer: