fredag 30 maj 2008

UGNSPANNKAKA MED ÄPPLE & SKINKA 3 PERS.

Den här var mättande och
jättegod.
Käckt att ta till när alla är
hungriga NUU!

2ägg
3 dl mjölk
1,5 dl vetemjöl
1 krm salt
50 g rökt skinka -strimlad
2 äpplen i skivor.

Servera med :
3 rivna morötter
och 2 msk lingonsylt.

Så här gör Du:
Sätt ugnen på 200 grader
Smörj en ugnsfast form.
Vispa ihop ägg,mjölk,mjöl,o´salt.
Strimla skinkan ,skiva äpplena
och fördela dem i formen.
Häll över smeten och grädda i
25 -30 min.
Blanda rivna morötter och lingonsylt.
servera till .

Du blir mätt.

Inga kommentarer: