söndag 15 juni 2008

FESTLIG APELSINKAKA. 16 bitar

125 g rumsvarmt smör
3 ägg
2 dl socker
3dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
3/4 dl apelsinmarmelad
3/4 dl hackad blockchoklad
(gärna med apelsinsmak)

Så här gör Du:
Rör smöret mjukt.
Vispa ägg o´socker pösigt.
Rör ner smöret och
mjölet blandat med bakpulver.
Tillsätt apelsinmarmelad och
hackad blockchoklad.
Häll smeten i en väl smord
och bröad form.
Grädda i 175 grader
i ca 40 minuter.
Pröva med en sticka
att kakan är färdig.

jättegod.

Inga kommentarer: