KOKOSSNURROR JULKAKOR

Gillar Du kokos. för mig är det en riktig julkaka.
Så den vill jag dela med mig av .
GRUNDDEG :
Mördeg
2 hg smör
6 dl vetemjöl
6 msk socker
1 äggula

Så här gör Du:
Kavla ut mördegen till en
avlång ca 1/2 cm tjock kaka.
Täck den med följande kokossmet :
1 1/2 ägg
1 dl socker
1 1/2 hg kokos
25 g smör
lite grön fruktfärg.
Rulla ihop kakan till en fast rulle ,
som får stå kallt en stund .
Skär 1/2 cm tiocka skivor
som gräddas guldgula.

UGN: 175-200 grader 8-10min.

Lycka Till och God Jul .