DETTA ÄR GODIS.
3 ägg
3 msk sojamjöl
1/4 tsk salt
3/4 dl vispgrädde
170 g ricotta
1/2 dl sockerfri aprikosmarmelad
1 tsk sockerersättning
2 msk smör
Så här gör Du :
Vispa ihop ägg sojamjöl och salt
till en jämn smet.
Vispa i grädden i omgångar.
Låt stå i 5 min.
Pressa ricottan genom en fin sil
i en liten skål .
Blanda i marmelad och sockerersättning.
Smält smör i en liten teflonpanna
över medelgod värme .
Tillsätt 2 msk av pannkakssmeten
vippa på pannan så att botten täcks .
Grädda tills pannkakan är gyllenbrun
vänd och grädda andra sidan ca 1 min / sida.
Bred ut ricottablandningen över pannkakorna
rulla ihop och servera .
Du måste prova.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar