fredag 24 juli 2009

BANANSYLT CA 3/4 LITER .

Har DU provat detta någon gång ?

500 g skalade bananer
4 apelsiner
2 citroner
2 - 3 dl socker
1/2 - 1 tsk fruktpektin
Skär bananerna i centimeter -
tjocka skivor .
Pressa saften ur apelsinerna
och citronerna .
Varva bananskivor med
fruktsaft och socker i en kastrull .
Koka upp och låt koka 1-2 min.
Tillsätt fruktpektin enl . anv. på förp .
Häll upp sylten på väl rengjorda
burkar och tillslut dem väl .
Eller låt sylten kallna och
frys den i lämpligt kärl .

Kul att prova !

Inga kommentarer: