TIPS FÖR OSTBRICKAN.

Gillar DU ostbricka!
Jag har några förslag...
kolla här.

SERVERA minst 3 ostar
och högst 6 olika ostar.

VÄLJ hellre vitt eller
mörkt grovt bröd än
salta ostkex.

LÅT ostarna vila i
rumstemperatur minst
tre timmar innan de
serveras.

ARRANGERA ostarna i cirkel
från den mildaste till
den starkaste.

BERÄKNA 250 g per person
om brickan serveras som
huvudrätt.

BERÄKNA 125 g per person
när osten serveras efter
huvudrätten.

LÅT varje ost ha en
egen kniv.

DET är alltid bättre
att skära med kniv
än med hyvel.

TREVLIG SOMMAR!
LYCKA TILL!