tisdag 15 oktober 2013

GRILLADE KOTLETTER MED HET TOMATSÅS . 2 PORT.

Det här tar inte lång tid att göra -prova DU också.

2 fläsk eller lammkotletter
1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar
timjan
SÅS :
1 gul lök
2 tsk olivolja
3 dl krossade tomater
2 krm salt
1 krm socker
1/2 tsk SAMBAL OELEK
 eller 1 tsk sweet chili
TILLBEHÖR:
Kokt pasta

Så här gör DU:
SKALA och hacka löken.
Fräs den mjuk i oljan .
Tillsätt tomaterna och låt
småkoka i ca 5 minuter.
Smaksätt med salt , socker
och SAMBAL OELEK
Ta fram en grillpanna och
grilla kotletterna  3-4 min
per sida.
Eller stek dem om Du vill .
Salta och krydda .
SERVERA med såsen och pastan .

SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: