JULENS KRYDDKAKOR, SOCKERFRITT. 25 ST.

Vanliga pepparkakor  går inte att baka utan socker
och sirap så därför bakar vi en enklare sorts kryddkakor.
De här är goda !

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 - 1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk mald kardemumma
1 dl Hermesetas Lätt Strö = 1 dl strösocker
100 g smör /margarin
1 litet ägg
 UGN 175 Grader .

Så här gör DU:
BLANDA de torra ingredienserna i en skål
och smula ner smöret .
Tillsätt ägget och arbeta ihop degen .
RULLA degen till en längd som skärs i 25 bitar.
Rulla varje bit till bollar som läggs på bakpappers-
klädd plåt .
Tryck till bollarna med en gaffel .
GRÄDDA kakorna mitt i ugnen tills de har fått
fin färg  ca 15 minuter .
Låt kakorna kallna på plåten.
De går bra att frysa .

GOD - JUL  !