söndag 8 december 2013

JANSSONS FRESTELSE PÅ GRAVAD LAX. 4 port.

Har Ni ätit denna JANSSON ?

1 kg potatis
400 g gravad lax
1 strimlad gul lök
4 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk salt
1 tsk svart peppar
3-4 skivor tärnat vitt bröd

SKALA och skär potatisen i tunna stavar .
Strimla eller skär Laxen i små bitar.
BLANDA potatis , lax och lök i en
ugnsfast form.
Rör ihop grädde , mjölk, salt och peppar
i en skål .
Slå blandningen över potatisen i formen
och toppa med tärnat vitt bröd .
GRÄDDA i ugnen ca 50 minuter .

TREVLIG JUL-HELG!

Inga kommentarer: