BÄRMUFFINS 8 STORA . MED MANDELMJÖL .

Ack, ack, ack ,
så himla supergoda !

100 g smör
1 dl SUKRIN
3 ägg
3 dl mandelmjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1 dl mjölk
3 dl frysta blåbär och hallon

Så här gör Du:
SÄTT ugnen på 175 grader .
Smält smöret och vispa ihop med SUKRIN.
Tillsätt ägg (VISPA IHOP DEM LITE FÖRST)
mandelmjöl, bakpulver , vaniljpulver och mjölk
och vispa till en jämn smet .
FÖRDELA hälften av smeten i STORA muffinsformar.
Lägg på bär (spara några att lägga på överst) och klicka
resten av smeten över .
GRÄDDA i mitten av ugnen  i ca 20 minuter  eller tills
muffinsen är färdiga .

Jag tog ut mina efter 20 min. men de var ganska lösa inuti
så jag lät dem vila i ca 15 -20 minuter på skärbräda .
Det var det värt , så underbart goda .

LYCKA TILL !