SMULPAJ MED PÄRON OCH LINGON 4 PORT.

HEJSAN  !

När man har ätit soppa till förrätt är det
gott med något mera "fast" till efterrätt.

Vi provar med denna ,mmm...

SMULDEG:
1dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl socker
100 g smör

FYLLNING:
4 päron ca 600 g
2 dl lingon , färska eller frysta
3/4 dl råsocker
1 tsk kanel
2 tsk potatismjöl

TILL SERVERING:
Vaniljglass eller lättvispad grädde

Sätt ugnen på 225 grader.