ÄPPEL OCH KATRINPLOMMONPAJ 4 PERSONER.

HEJSAN!
Dt här passar till efterrätt, när det varit soppa eller fisk på menyn.
Jättegott !
HÄR ÄR RECEPTET :
Klyfta ner syrliga, skalade ÄPPLEN i en pajform .
Lägg med 10-12  URKÄRNADE KATRINPLOMMON .
Strö på ca 1 1/2 dl SOCKER och pressa över 1-2 msk
CITRONSAFT . Pensla formens kanter med uppvispat
ägg och lägg ett  RUTMÖNSTER  av BREDA SMÖRDEGSREMSOR.
Snurra också remsor och lägg över kanten . Pensla med uppvispat
ägg och grädda i ca 20 minuter .
SERVERA MED LÄTT TINAD  VANILJGLASS . mmm...så himla gott !
LYCKA  TILL !  HOPPAS ATT DET SMAKAR !