VINBÄRSPAJ MED GLASS . 4 PERS.

HEJSAN !
Visst, har Du väl någon påse röda  vinbär i frysen ?
i annat fall går det bra med lingon.
HÄR ÄR RECEPTET :
3 dl VETEMJÖL ,
150 g SMÖR ,
1 tsk VANILJSOCKER ,
5 dl rensade  VINBÄR/LINGON ,
1-2 dl SOCKER ,
2 msk POTATISMJÖL .
SÅ  HÄR  GÖR  DU :
Blanda mjölet, smöret och vaniljsockret till en smulig deg och lägg i 
OSMORD pajform .
Blanda sockret och potatismjölet i en bunke .
Varva bären och sockerblandningen över pajdegen .
Avsluta med sockerblandningen .
GRÄDDA pajen i ugnen , 200 grader i 30-35 minuter .
SERVERA pajen ljummen eller kall , med  glass eller  lättvispad grädde .
LYCKA  TILL !