måndag 7 mars 2016

MAKARONIPUDDING 4 PORT.



HEJSAN !
Det  här  var  längesedan  vi åt ,  men kommer ihåg att alla åt dubbla gånger !
Prova Ni också !
HÄR  ÄR  RECEPTET  :
4  DL  MAKARONER ,
200 G FÄRSK KORV, T EX SALSICCIA & CHORIZO ,
1  GUL  LÖK ,
1/2  PURJOLÖK ,
1 MSK  SMÖR .
2 DL  RIVEN OST ,
1 TSK  SALT .
1 KRM  SVARTPEPPAR ,
3 ÄGG ,
4  DL  MJÖLK.
SÅ  HÄR  GÖR  DU  :
SÄTT  UGNEN  PÅ  225  GRADER .
KOKA  makaronerna  enligt  anvisning  på  paketet .
SNITTA  upp  korven  och  tryck  ut  färsen  .
SKALA  och  hacka  löken .  SKÖLJ och  strimla purjolöken .
BRYN  lök, purjolök, och  korvfyllning i  smör i  en  stekpanna .
HÄLL  över i  en  smord  ugnssäker  form .
TILLSÄTT  makaroner , ost , salt, och  peppar .
VISPA  ägg  och  mjölk , häll det i formen .
GRÄDDA puddingen mitt i ugnen  30  minuter .
SMAKLIG MÅLTID,    LYCKA TILL !
Receptet är från kocken Melker Andersson !

Inga kommentarer: