KYCKLINGGRYTA MED MANGO 2 PORT.

HEJASN !

Söndags Middag för Två !

HÄR ÄR RECEPTET :
300  g  KYCKLINGFILE' ,
1 msk smör/margarin ,
salt å peppar ,
1 dl vatten ,
1 msk KYCKLINGFOND ,
1/2 tsk SAMBAL OELEK ,
10 cm purjolök ,
1 msk Mango Chutney
1 dl CREME Fraiche
75 g fryst mango ,

Så här gör Du  :
SKÄR kycklingen  i bitar och bryn runt om  i en stekpanna med smör.
Salta  och  peppra .
TILLSÄTT vatten, fond, SAMBAL OELEK, strimlad purjolök,
Mango Chutney, och CREME Fraiche .
Låt  småkoka  i 5 minuter .
LÄGG  i mango och låt koka upp .
Smaka av .
SERVERA , med ris, tomater och avokado .

SMAKLIG  MÅLTID  och  LYCKA TILL !