söndag 3 april 2016

MAKARONIFYLLD PAPRIKA 4 PORT.


 HEJSAN !
Makaroner ? - med DURUMVETE- det går an ,
och paprikan blir så god i ugnen.
Smaka på detta !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
200 g makaroner,
4 paprikor ,
1 stor gul lök ,
2 isterband ,
1/2 tsk mejram ,
salt å peppar ,
8 skivor ost .

Så  här  gör DU :
KOKA  makaronerna  enligt  anvisning på förpackningen .
Dela paprikorna till 8 avlånga skålar .
Välj gärna paprikor i olika färg .
Förväll dem i lättsaltat vatten några minuter .

FRÄS den hackade löken med den mosade korven .  Bryn lätt .
Blanda i makaronerna  .
Krydda och smaka av med salt å peppar .

STÄLL paprikaskålarna  i  en  ugnssäker form med kant.
Fyll dem med  makaroniblandningen och häll det som inte ryms
runt om .
Lägg  på ostskivorna och gratinera  i 225 grader  i ca 10 minuter .

SMAKLIG MÅLTID !
Glöm inte de gröna bladen, gärna MACHE SALLAD ...mums !

Inga kommentarer: