INGES , SKRYTKAKOR . 30 ST.

  HEJSAN !

För många år sedan när INGE  var ung, kom han hem från
skolköket och hade bakat Korintkakor, som var så goda,
som ingen annan kunde baka som han .
Därav namnet SKRYTKAKOR .

HÄR ÄR RECEPTET :
100 g smör ,
1 dl socker ,
1 ägg ,
4 dl vetemjöl (jag använder FULLKORNSVETEMJÖL)
200 g ,
2 tsk bakpulver ,
1 dl Korinter ( lika bra med russin )

SÅ HÄR GÖR DU ;
SMÖRJ  plåtarna  , eller använd bakplåtspapper ,
Rör  smöret  och  sockret  pösigt .
Sätt  till  ägget,  mjölet  blandat  med  bakpulvret
och  korinterna (russin) .
FORMA  toppar  på  plåten  med  två  teskedar  .
GRÄDDA  kakorna  gulbruna  i  god  ugnsvärme,
ca 225  grader ,  omkring  8  minuter .

mmm....himla goda !

LYCKA  TILL !