LISAS UGNSSTEKTA FALUKORV.... 4 PERS.

HEJSAN !

En härlig korvrätt att servera en hungrig familj .
Med gräddfilssås till .

HÄR ÄR RECEPTET :
600 g falukorv ,
75- 100 g ädelost , bredbar,
2 tomater,
1 squash ,
salt, peppar,
1 msk flytande margarin,

TILLBEHÖR :
Potatismos ,
gräddfilssås, (se recept)

SÅ HÄR GÖR DU :
DRA bort skinnet på korven .
Skär djupa skåror i korven , utan att skära igenom
och lägg den i en ugnssäker form .
Bred ost i skårorna.
SKÄR tomaterna  och squashen i skivor .
Tryck ner en tomatskiva i varannan skåra och
squashskivorna i varannan .
Lägg ner resterande tomat och squash i formen .
Salta och peppra .
STEK korven mitt i ugnen  ca 20 minuter.
Servera med gräddfilssås  och hemlagat potatismos.

GRÄDDFILSSÅS :
2 dl gräddfil,
1/2 dl bostongurka ,
1 msk senap .
SÅ HÄR GÖR DU :
HÄLL gräddfilen i en skål och blanda
i gurkan och senapen.

LYCKA TILL !