MOROTSRÅRAKOR 4 PORT.

HEJSAN !

De här är goda som ensamrätt eller med stekt bacon.
Lingonsylt för den som önskar .
Så himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
4 medelstora potatisar,
3 morötter ,
1 gul lök ,
3 ägg ,
1 tsk salt ,
smör till stekning .

SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA potatisar, morötter och lök.
Riv allt grovt på rivjärn eller i matberedare .
Blanda genast med lättvispade ägg och salt.
Bryn smör i stekpannan.
Klicka ut smet , inte för tjockt .
Stek rakorna frasiga och gyllenbruna på
medelvärme på bägge sidor .

LYCKA  TILL !
mmm...jättegott!