LÄTTLAGAD ÄPPELKOMPOTT MED SÖTSYRLIG TOPP .

HEJSAN !

Ibland får man ha någon efterrätt .

Smaka på den här mmm....så gott ,med en klick grädde el. CREME Fraiche.
Väldigt gott med ljummen kräm till iskall CREME Fraiche och
torkade aprikoser .

HÄR ÄR RECEPTET :

6- 8 äpplen ,
1 msk vatten ,
2 msk fruktsocker ,
1 kanelstång ,
1/2 citron ,
TILLBEHÖR :
2 dl CREME Fraiche ,
torkade aprikoser, grovhackade nötter, citronmeliss ,

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÖLJ, skala och skär äpplena i klyftor.
Ta bort kärnhusen .
Lägg i en kastrull tillsammans med vatten, fruktsocker och
ett par citronskivor  och kanelstång.
Koka alltsammans tills äpplena är knappt mjuka .
HÄLL av spadet så att det bara är bottenskyla kvar .
Ta upp citronen och kanelstången.
Mosa med en gaffel till grovt mos .
Smaka av så att sötman är bra .
SERVERA  med iskall CREME Fraiche, hackade nötter,
och strimlade aprikoser .
Dekorera med en grön kvist .

Jättegott !

LYCKA TILL !