EXOTISK FRUKTSALLAD MED MANDELKRÄM, 4 PERS.

      
               HEJSAN !

Efter en riktigt god middag  tycker jag att Du ska smaka denna!
Du ångrar Dig inte .

Fikonen och Kiwifrukten ger den här desserten exotisk smak,
och Mandelkrämen står också lite över den vanliga vaniljsåsen.

HÄR ÄR RECEPTET :
1 burk Fikon ,
3 Kiwifrukter ,
2 bananer ,
1 burk päron ,
3 apelsiner ,
1 klase blå druvor ,
kanderade violer (kan ersättas med strössel)
lite pistagemandel.

MANDELKRÄM :
1dl skållad mandel ,
4 dl vatten ,
100 g smör/margarin ,
1 vaniljstång ,
4 tsk citronsaft ,
4 tsk honung ,
1 tsk GELEPULVER (enligt anvisning på paketet )

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR frukterna i bitar och lägg i portionsglas .
Finfördela mandeln i mixer tillsammans med vattnet .
Mandelmjölken, smöret och honungen kokas upp.
GELEPULVRET  tillsätts enligt anvisningen på
förpackningen .
Ta kastrullen av värmen och rör i citronsaften och
vaniljfröna som petas ur stången .
Får svalna under omrörning .
MANDELKRÄMEN  hälls antingen över fruktsalladen
eller SERVERAS  till .
Och anrättningen dekoreras med t ex kanderade violer
och hackad pistagemandel .

LYCKA TILL !