tisdag 31 oktober 2017

FISKGRATÄNG GREVE , 4 PORT .



                     HEJSAN !
Denna  är  så  himla  go' ,  men  blir  det  något  över
kan  Du  frysa  den !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
600  g  torsk  eller  gös,
1 tsk  salt ,
1  msk  smör /margarin ,
4  tomater ,
1/2  dl  smulat  vitt  matbröd ,
1  dl  riven  lagrad  ost,  t ex  greve ,
1 1/2  dl  vispgrädde ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SÄTT  ugnen  på  200  grader .
Vik  ihop  FISKFILEERNA  och  lägg  dem  i
en  smord  ugnssäker  form .
Strö  över  salt  och  klicka  över  smör/margarin .
Stek  i  ugnen  ca  10  minuter .
HÄLL  bort  spadet  som  bildats .
Skölj  och  skiva  tomaterna  .
Lägg  dem  på  FISKFILEERNA .
Blanda  smulat  bröd,  ost  och  vispgrädde .
FÖRDELA  GRÄDD- blandningen   över  fisken .
Stek  i  ugnen  ytterligare  ca  15  minuter .

SERVERA  med  t ex  spenat  och  kokt  potatis .

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: