måndag 26 februari 2018
JOPPES SALLAD , 4 PORT.
HEJSAN !
Inte tokig alls !
HÄR 'R RECEPTET :
200 g champinjoner ,
300 g räkor ,
3 tomater ,
115 g sparris ,
100 g salladshuvud ,
3 hårdkokta ägg ,
VINÄGERSÅS :
2 msk vinäger ,
1 dl olja ,
1/2 tsk salt ,
1 krm paprikapulver ,
SÅ HÄR GÖR DU :
RENSA champinjonerna och skär dem i skivor .
Rensa räkorna .
Blanda ingredienserna till vinägersåsen.
Häll den över räkor och champinjoner och låt
blandningen stå en stund .
SKÖLJ tomater och sallat och låt sparrisen
rinna av .
Skär tomaterna i skivor strimla sallaten och
skär äggen i klyftor .
Varva ned alla ingredienserna i en skål och häll
över vinägersåsen .
SERVERA salladen väl kyld .
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar