POTATIS- OCH PURJOLÖKSGRATÄNG 4 PERS.

               HEJSAN !

Den  här  gratängen  kan  Du  ha  till  vad  Du  själv  önskar ,
så  himla  god  till  allt !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1  kg   potatis ,
1  stor  purjolök ,  ca  125 g
2 1/2  dl  kaffegrädde ,
2  dl  riven  ost ,
salt  å  peppar ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKALA  och  skiva  potatisen  tunt .
Skölj  purjolöken  väl  samt  skär  den
i  tunna  strimlor .
Varva  potatis,  purjolök,  ost  och
kryddor   i  en  ugnssäker  smord  form .
DET  översta  lagret  ska  vara  potatis .
Häll  över  grädden .
Grädda  i  ugn  vid  175  grader  i  ca  1  timme .

LYCKA  TILL !