FARMOR ANNAS CHOKLADKAKOR ,.....90 ST.

                                 HEJSAN !

mmm...ruskigt  goda !

HÄR  ÄR  RECEPTET :

100  g  smör eller  margarin ,
1  dl  socker ,
3  msk  kakao ,
3 1/4  dl  kärnvetemjöl ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :

BLANDA  samman  smör,  socker,  kakao
och  kärnvetemjöl .
Låt  vila  i  kylen  en  stund .
Kavla  sedan  ut  tunt  och  ta  ut  kakor  med
mått ,  runda  vågiga .
(ta den mängd  deg  Du behöver  av  degen,  lägg resten i frysen till nästa gång)

PENSLING  och  GARNERING :
1  uppvispat  ägg ,
1/2  dl  hackad  mandel ,
1/2  dl  pärlsocker ,
Blanda  pärlsocker och mandel ,
pensla kakorna med äggvita .
Strö  på  blandningen.

TREVLIG  SOMMAR ,

LYCKA  TILL !