KORVSPETT & FRANSK POTATISSALLAD, ...4 PORT .

                     HEJSAN !

Vi  valde  ganska  kryddstark  korv  till  spetten
men  självklart  kan  Du  välja  en  mildare  sort.

HÄR  ÄR  RECEPTET :
4  CHORIZOKORVAR ,
red  hot  t ex
2  Paprikor ,
8  stora  Champinjoner ,
1  paket  Bacon ,  125 g
POTATISSALLAD :
1  kg  kokt  kall  Färskpotatis ,
1  knippe  Persilja,  Dill
och  Gräslök
DRESSING :
1  msk  fransk  Senap ,
1/2  finhackad  Rödlök ,
2  msk  Vinäger ,
4  msk  Olja ,
1/2  tsk  Salt ,
1/2  tsk  Peppar ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :

POTATISSALLAD :
Skär  potatisen  i  skivor  eller
bitar .
Grovhacka  örterna .
DRESSING :
Rör  ihop  ingredienserna .
Blanda  potatis,  dressing  och
örter .
Skär  korven  och  paprikorna  i
bitar .
Rulla  in  svampen  i  bacon .
Trä  upp  dem  på  grillspett .
Grilla  spetten  ca  5  min.
SERVERA  dem  med  potatis-
sallad  och  gott  bröd .

TREVLIG  SOMMAR

LYCKA  TILL !