ÄPPELFYLLD VANILJKAKA MED SMULDEG ,;; 12 BITAR.

                     HEJSAN !

LJUVLIG FIKAKAKA MED SMULDEG ,

HÄR  ÄR  RECEPTET :
225 g smör,  kallt
5 dl kärnvetemjöl ,
2 dl strösocker ,
2 msk vaniljsocker ,
1/2 msk bakpulver,
FYLLNING :
2 ägg,
3 dl lätt CREME Fraiche,
1 dl råsocker,
1/2 tsk  malen kanel,
1 1/2 msk vaniljsocker,
2-3 äpplen,
UGN 175 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA smör, mjöl, socker, vanilj och  bakpulver
till  en smulig deg.
Använd gärna matberedare .
FÖRDELA 2/3 av smuldegen i en smord form
ca 24 cm i diameter, med löstagbar botten .
Tryck samman lite med en sked .
FYLLNING :
RÖR ihop ägg, CREME Fraiche, råsocker , kanel
och vanilj .  HÄLL fyllningen ovanpå bottnen .
SKALA, kärna ur och klyfta äpplena.
Lägg  klyftorna ovanpå fyllningen .
Strö över resten av smuldegen .
GRÄDDA  i nedre delen av ugnen 50 - 60 minuter.

TREVLIG SOMMAR !