måndag 3 december 2018

SPENATSTUVNING MED KÖTTBULLAR, 4 PORT.



                 HEJSAN !

mmm...så himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
1 kg potatis
500 g skalade hela morötter(dela en gång på längden )
450 g djupfryst bladspenat
2 msk smör/margarin
2 1/2 dl mjölk
1 1/2 msk vetemjöl
salt, vitpeppar
500 g köttbullar
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA potatis och morötter  mjuka i saltat vatten ca 15 min.
GROVHACKA  spenaten och fräs den i hälften av smöret .
Häll över mjölk blandat med mjöl och sjud i 4 minuter . Krydda.
STEK köttbullarna  i smör och servera med spenat, potatis
och morötter .
TID :15 MIN.

SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: