söndag 20 januari 2019

SILJAS PASTAGRATÄNG MED KASSLERTÄRNINGAR, 6 PORT.



                         HEJSAN !

Det här är gott - doftar ljuvligt från ugnen .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 dl fjärilspasta
400 g broccoli
ca 350 g kassler i tärningar

SÅS:
2 dl mellanmjölk
1-2 msk vetemjöl ( *BERTE QVARN)
2 dl matlagningsgrädde
2 msk senap
1 dl riven ost 17 %
50 g ädelost
UGN :
225 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA pasta och broccoli och skär kasslern
i tärningar.  Lägg alltsammans i en smord ugnsfast form.
KOKA upp mjölken och red av med vetemjöl *.
Rör i grädde, senap och riven ost, smula ner ädelosten.
HÄLL såsen över formen, gratinera i ugn 15-20 min.

Ha gärna 1 riven morot och 1 rivet äpple att blanda ihop
och servera till gratängen - himla gott !

LYCKA TILL !


Inga kommentarer: