torsdag 3 januari 2019

SNABB WOKPANNA MED RÄKOR, 1 PERS.




                       HEJSAN !

mmm...Himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
40 g äggnudlar
150 g wokgrönsaker
1/2 vitlöksklyfta
1 tsk olja
75 g skalade räkor
1/2 msk sweet chili sås
1/2 dl lätt kokosmjölk
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA nudlarna 3-4 minuter.  Spola i kallt vatten och
ställ åt sidan.  Fräs grönsaker och vitlök i oljan.
Tillsätt räkorna.  Fräs och vänd runt 1/2 minut.  Blanda
ner sweet chili sås, kokosmjölk och äggnudlar .
LÅT allt bli varmt.  SERVERA med en fräsch sallad.

SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: