GODA HAVREKEX, 30 - 40 ST.

                       HEJSAN !

mmm... inte dumma alls, med smör och ost på
eller lite osötad marmelad.
 UGN: 10 - 12 min i  200 grader, i mitten på ugnen.

HÄR ÄR RECEPTET :
7 dl Havregryn
eller Råg- flingor
2 dl vatten
1 dl flytande smör /margarin
1/2 tsk  salt
1 dl BERTE QVARN - vetemjöl

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA Havregryn eller Råg-flingor och vatten
i en bunke och låt det stå och svälla i 30 min.
Rör ner det flytande smör/margarinet och saltet.
ARBETA in mjölet .
Kavla ut degen tunt, gärna med kruskavel.
SKÄR ut fyrkanter eller trekanter eller ta ut runda
kex med kakmått .
Lägg kexen på smord plåt eller bakplåtspapper.

LYCKA TILL !