torsdag 4 april 2019

MJÖLNARKAKOR, 70 ST.




                        HEJSAN !

Mjölnarkakor, är också från farmors recept,
att baka kakor med lite grövre mjöl  ger  fin
och annorlunda smak
Här är det rågsikt,  himla goda !

HÄR ÄR RECEPTET :
4 1/2 dl rågsikt
1 1/2 dl nötkärnor
1 dl socker
200 g smör/margarin

SÅ HÄR GÖR DU :
MAL  nötkärnorna.
Blanda de torra ingredienserna på bakbordet.
Arbeta in matfettet.
Forma degen till 2 rullar med ca 4 cm i diameter.
Låt dem stå kallt någon timme.
SKÄR degrullarna i skivor, ca 5 cm tjocka och
grädda dem på smorda plåtar i 175 grader
10 - 12 minuter.

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: