PÄRONSOPPA MED VANILJKRÄM OCH BISOTTI, 4 PERS.

              HEJSAN !

mmm...!  Milt och gott att sörpla
till dessert med goda små tillbehör !

HÄR ÄR RECEPTET :
8 dl vatten
1/2 vaniljstång
1/2 citron
1 kanelstång
1 dl strösocker
4 päron

TILL SERVERING
1/2  burk  vaniljkesella  (a' 250 g )
4  biscotti,  t ex med saffran

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA upp vatten, vaniljstång, citron,
kanelstång och  strösocker .
SKALA  och tärna päronen smått .
Tillsätt dem till lagen och koka 5 min.
LÅT soppan kallna .
SERVERA  med  vaniljkesella och biscotti.

LYCKA TILL !