RÖDBETSBRÖD MED TIMJAN , 1 LIMPA = 15 SKIVOR..

             
                                 HEJSAN !

Höstgott !  Servera gärna det nybakta brödet
med krämig avokado . mmm...!

HÄR ÄR RECEPTET :
2 små rödbetor
25 g jäst
3 dl vatten
7 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
+ extra till formen
2 tsk salt
2 tsk timjan
smör/margarin till formen

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 250 grader.

SKALA och riv rödbetorna.
RÖR ut jästen i kallt vatten .
Tillsätt övriga ingredienser och
arbeta degen med en slev 5 min.
SMÖRJ och mjöla en avlång bröd-
form (ca 11/2 liter).
Häll i degen och låt jäsa 1 1/2 timme
under bakduk.
SÄTT in brödet  längst ner i ugnen ,
sänk  till 200 grader  och grädda 1 tim.
LÅT svalna något och stjälp upp .

LYCKA  TILL !