TACOGRATÄNG, 4 PERS.

                       HEJSAN !

För att slippa disk samlar vi tacomiddagen i en
och samma form och serverar direkt ur den .

HÄR ÄR RECEPTET :
600 g blandfärs
2 msk smör
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
3-4 tomater
1 gul paprika
200 g NACHOCHIPS
3 dl CREME fraiche
1 dl majskorn
1 burk taco - sås,  230 g
2 dl riven lagrad ost
GARNERING:
1 - 2  avokador
majskorn

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader.
FRÄS färsen i en stekpanna med smör.
Tillsätt tacokrydda och vatten, fräs
några minuter .
TÄRNA tomaterna .  Ta undan några till
garneringen .
Kärna ur och tärna paprikan ,  Varva färs,
chips, tomathack , paprika CREME fraiche,
majs och taco-sås  i en smord  ugnsform .
Avsluta med NACHOCHIPS.
Strö över riven ost .
GRATINERA mitt i ugnen , ca 10 minuter.
GARNERA med tärnad avokado, tomat och
majskorn.

LYCKA TILL !
                            TIPS !
Om Du vill göra egen tacokrydda ?
Blanda 2 msk paprikapulver,  2 tsk lökpulver,
1 tsk vitlökspulver, 1 tsk salt, 1 msk spiskummin,
1 krm kajennpeppar, 1-2 krm chilipulver och
1 msk oregano.
Förvara kryddan i en burk med tättslutande lock.