fredag 18 oktober 2019

BACONQUINOA , 2 PERS.




                    HEJSAN !

Lite då och då  äter vi detta till lunch ,  himla gott , ska Ni veta !
Varsågoda !

HÄR ÄR RECEPTET :
1 dl QUINOA , 80 g
100 g broccolibuketter
1 paket strimlat bacon, 125 g
1 tsk rapsolja
1 liten skivad rödlök
1/2 strimlad röd paprika
1 skivad kiwifrukt
salt och peppar

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA QUINOAN och låt broccolin ånga
ovanpå de sista 4 minuterna .
FRÄS  baconet i oljan tillsammans med lök
och paprika tills grönsakerna mjuknat .
BLANDA  med  QUINOAN  och kiwin .
Smaka av med salt och peppar .

Kombinationen  här är både rökt, salt och
lite sött en riktig höjdare !

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: