ENKLA CUPCAKES MED CITRONSMAK, 12 ST.

                       HEJSAN !

Det kan vara gott med det lilla enkla , efter en  SUPERÄTT  på kvällen !

HÄR ÄR RECEPTET :
200  g mandelmassa
100 g RUMSTEMPERERAT smör
5 msk vetemjöl
finrivet skal från 1/2 citron
150 g PHILADELPHIAOST
1 msk florsocker
finrivet skal från 1/2 citron

silverpärlor och strössel  till garnering.

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA samman mandelmassan och smöret
till en smidig smet,  tillsätt därefter mjölet och
citronrivet .
Fyll små portionsformar och grädda i mitten av
ugnen i 175 grader i ca 10 minuter .  Låt svalna.
VISPA samman osten , sockret och citronrivet
till en luftig massa .
Spritsa på varje kaka .
GARNERA med silverpärlor och strössel .

GOTT NYTT ÅR !