VARMRÖKT LAX MED AVOKADOKRÄM, 4PORT.

                       HEJSAN !

Detta är en lätt fixad middag som dessutom är väldigt god.
Kanske kommer den att bli en favorit på middagsbordet .

HÄR ÄR RECEPTET :
500 g varmrökt lax
600 g  potatis
AVOKADOKRÄM :
1 mogen avokado
1 dl matlagningsgrädde
1 msk citronsaft
salt, peppar
SERVERING :
grönsallad, med gröna ärter

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA potatisen mjuk i lättsaltat vatten , ca 15 min.
Rensa och bena ur laxen .
KRÄM :
MIXA avokadon med grädde .
Tillsätt citronsaft och smaka av med salt och peppar.

LYCKA TILL !