torsdag 2 april 2020

HALLONMUFFINS MED CHOKLADSMÄLTA, 12 ST.



                      HEJSAN !

Riktigt mumsiga muffins .
HÄR ÄR RECEPTET :
25 g smör/margarin
2 1/2 dl vetemjöl - Bagerivetemjöl
1/2 dl havrekli
1 tsk bakpulver
1 dl BÄRMUSLI
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
50 g hackad mörk choklad
2 dl färska/frysta hallon
1 dl lättyoghurt
GARNERING :
10 g hackad mörk choklad
12 hallon

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader.
Smält smöret och låt det svalna .
Blanda mjöl med havrekli, bak-
pulver och MUSLI .
VISPA  ägg och råsocker fluffigt.
Rör ner smöret .
Vänd försiktigt ner mjöl-blandningen,
chokladen, hallonen  och yoghurten
så allt blandas väl .
FÖRDELA  i formar  och grädda mitt
i ugnen  8 - 10 min .
Strö lite chokladhack  på varje muffins
och tryck fast ett hallon .

LYCKA TILL !


Inga kommentarer: