söndag 26 juli 2020

GUACAMOLE MED BONDBÖNOR, 4 PORT.



                         HEJSAN !

Här används bondbönor i stället för
avokado i guacamolen .
Otroligt gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
300 g bondbönor
1 röd chili
2 vitlöksklyftor
2 msk finhackad mynta
saft av ca 1/2 citron
2 msk turkisk yoghurt
salt och svartpeppar .

SÅ HÄR GÖR DU :
TA ur bönorna ur skidorna .
Kärna ur och finhackachilin.
Skala och finhacka vitlöken .
MIXA bönorna med en stav-
mixer. Vänd ner chili, vitlök
och mynta .
TILLSÄTT citronsaft och
yoghurt. Smaka av med salt å peppar .

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: