fredag 16 oktober 2020

KRÄMIG RÄKOMELETT MED MOROTSSALLAD . 4 PERS.




                                      HEJSAN  !

mmm...!
UNDERBART  GO' !
FRUKOST ,   LUNCH ,  ELLER  MIDDAG 
VÄLJ  SJÄLV  !

HÄR  ÄR  RECEPTET  :
6  ägg
1  dl  vatten 
4  tomater 
300  g  gröna  ärter
4  dl  skalade  räkor,  ca  280  g
1  stor  riven  morot  ca  150  g 
4  dl  strimlad  sallad 

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT  ugnen  på  200  grader .
Vispa  ihop  ägg,  vatten  och  salt .
LÄGG  tärnad  tomat,  ärter  och  
räkor  i  en  form  med  bakplåtspapper
i  botten .
HÄLL över  äggsmeten  och  grädda 
mitt  i  ugnen  tills  äggsmeten  stannat
ca  20  minuter .
BLANDA  riven  morot  och  grönsallad 
att  servera  till .

SMAKLIG  MÅLTID  !

Inga kommentarer: