HEJSAN !
När frukten dignar på träden och mognar i en takt långt snabbare
än vad vi hinner äta, gäller det att hitta på sätt att ta tillvara frukten .
Då är tiden inne att torka äppel- och päronringar .
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA och kärna ur äpplena eller päronen med en urkärnare.
Skiva dem tunt och häng upp på tork .
Det bästa är att hänga upp en smal pinne, exempelvis en blom-
pinne och sedan trä upp frukt -ringarna på den.
Det går också bra att hänga dem direkt på ett snöre ,
men då finns risken att de åker emot varandra och blir fula .
Ringarna brukar vara klara efter 3 - 5 dagar .
Förvara dem i en papperspåse .
Ät dem som godis, blanda i muslin, eller lägg på
frukost-gröten .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar