MATIGA MUFFINS I PULKABACKEN , CA 12 ST.

                                       HEJSAN  !

LÄTTBAKADE  MATMUFFINS  PASSAR  BRA 

EFTER EN STUNDS ÅKANDE  I  PULKABACKEN .

HÄR ÄR RECEPTET  :

1 pkt  tärnat  bacon 

100  g  riven  västerbottenost 

1/2 dl pumpafrön

3  msk hackad  färsk  rosmarin

4  dl  vetemjöl

2  tsk  bakpulver

1 tsk  salt

2 ägg

2  dl  filmjölk

UGN  :  200  GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU  :

BRYN  bacontärningarna .

Låt  rinna  av på  hushållspapper.

Blanda  med  västerbottenost,  pumpafrön

och  rosmarin.

BLANDA   mjöl,  bakpulver,  salt  och  baconröran .

VISPA  samman  ägg och  filmjölk .

Rör  ner  i  mjöl-blandningen .

Fördela  smeten  i  väl  smorda  muffinsplåtar 

eller  folieformar .

GRÄDDA  mitt i ugnen  i  25  minuter .

.

HA gärna  ljummen  nyponsoppa  med  ut .

Använd  Nyponsoppa  på  pulver ,

gör som det står på paketet och häll upp  i  termos .

För STORA  och  små !

TREVLIG STUND I BACKEN !