HEJSAN !
Det kan ju vara kul att LYXA till det för sig !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 mogna avokado
100 g frysta räkor
2 msk pressad citron
1/2 huvud grönsallad eller
1 ENDIV i strimlor
SALLADSSÅS :
2 msk rapsolja
1 1/2 tsk vinäger
1/2 tsk senap
salt, vitpeppar
TILLBEHÖR :
PAIN RICH.
SÅ HÄR GÖR DU :
FRUKTERNA halveras och kärnorna tas bort .
Avokadoköttet gröp-s ur med en sked
och skärs i mindre bitar .
Citronsaft pressas över .
AVOKADOKÖTTET, de tinade räkorna och
salladsstrimlorna blandas .
SÅSEN skakas ihop och hälls över .
Salladen läggs upp i de urgröpta avokadoskalen
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar