HEJSAN !
En riktig lyxlåda ....mm !
DET HÄR BEHÖVER DU :
400 g varmrökt lax
6 potatisar
1 liten squash
1 knippa dill
4 ägg
4 dl grädde
salt, peppar
SÅ HÄR GÖR DU :
RENSA laxen skinn- och benfri. Skär köttet i mindre bitar .
SKALA och skiva potatisen och skölj och skiva squashen .
Varva potatis, lax och squash i en smord ugnssäker form.
ÖVERSTA lagret ska vara potatis .
Hacka dillen . VISPA samman ägg och grädde, blanda i dillen
och krydda med salt och peppar. HÄLL blandningen i formen .
GRÄDDA lådan i 225 grader i nedre delen av ugnen, ca 40 min.
OM man använder kokt potatis blir gräddningstiden ca 10 min
kortare .
SMAKLIG MÅLTID !
GOTT NYTT ÅR !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar