MJUK CHOKLADKAKA ,

 

                                               HEJSAN  !

DEN  här  mjuka  chokladkakan  är  ett  uppskattat  inslag 

på  allt  från  barnkalaset  med  saft,  till  syjuntans  kaffepaus .

KAKAN  är saftig  och  hållbar,   jättegod !

KAFFEKALASETS  HÖJDPUNKT  !

HÄR ÄR RECEPTET :
1  dl  kakaopulver

2 dl standardmjölk

2 dl  strösocker

150  g  smör / margarin

2  ägg

3  dl  vetemjöl

1 1/2  tsk  bakpulver

florsocker / kokos  att  sikta  över  kakan .

SÅ HÄR GÖR DU :

BLANDA  kakao,  mjölk  och  1  dl  av  sockret  i  en  kastrull .

Koka  upp  under  vispning  och  låt  kallna .

Rör mjukt  smör  och  socker  poröst,  gärna  i  matberedare .

RÖR  ner  ett  ägg  i  taget .

Blanda  mjöl,  vaniljsocker  och  bakpulver och  rör  ner  i 

smör- äggsmeten . 

Tillsätt  chokladsmeten  sist .

Häll  smeten i  en  välsmord  bröad  form .

GRÄDDA  längst  ner  i  ugnen  ca  50  minuter  i  175  grader .

Låt  kakan  svalna  av,  innan  den  stjälps  upp .

LYCKA TILL !