BLÅBÄRSKAKA UTAN ÄGG , 10 BITAR .

 

                                            HEJSAN  !

BLÅBÄRSKAKA  går  hem  både  hos STORA  och små ,

mm.. himla god !)  - med en klick vispad grädde /  glass .

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

75 g smör / margarin

2 dl mjölk

3 dl vetemjöl

2 dl strösocker

1 dl råsocker

3 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1/2 citron, rivet skal 

1 dl blåbär färska +  1/2 -1 dl blåbär - till garnering   

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT ugnen på 175 grader ,

smöra och "bröa " med sesamfrön, i en springform .    

SMÄLT  smöret  och  låt  det  svalna, häll sedan i mjölken .

BLANDA  alla  torra  ingredienser samt citronskalet i en

bunke och  häll i  mjölkblandningen .

HÄLL  upp  smeten i formen .

LÄGG  över  1 dl  av blåbären .

GRÄDDA i mitten  av  ugnen  40 minuter tills kakan ser 

gyllene  ut . 

GARNERA  kakan med några extra blåbär .

SERVERA med vispad grädde och /eller glass .

LYCKA TILL !